7 Manfaat dan Bahaya Konsumsi Kopi

Kopi adalah minuman yang terbuat dari seduhan biji kopi yang telah di sangrai dan dihaluskan. Kopi pertama kali ditemukan oleh bangsa ethiopia sekitar 1000 tahun sebelum masehi. Sampai abad ke 9 kopi ini hanya berada di ethiopia sampai bangsa Arab memperluas perdagangannya. Dan sampai lah kopi ke beberapa negara afrika dan asia.

Kopi ini memeiliki banyak jenis. Di Negara kita (Indonesia) sendiri cukup banyak jenis kopi yang di kenal. Salah satu yang terkenal adalah  kopi luwak, kopi ini menjadi kopi terbaik sekaligus menjadi yang termahal di Dunia. Berikut beberapa jenis kopi yang cukup terkenal di Indonesia :

Jenis-jenis Kopi

1. Kopi Arabica

Kopi jenis ini memiliki ciri-ciri dengan ukuran biji yang lebih kecil dari kopi robusta, kandungan kafein lebih rendah, aroma dan rasa yang lebih nikmat dan harga yang lebih mahal dari kopi robusta. Kopi arabika termasuk kopi tradisional dan kopi ini dianggap kopi paling nikmat oleh para penikmat kopi. Kopi Jawa, kopi Sumatera dan kopi Sulawesi Toraja Kalosi merupakan varietas dari jenis kopi arabica.

2. Kopi Robusta

Kopi jenis ini memiliki ciri dengan biji yang lebih besar di banding kopi arabika selain itu kopi jenis ini memilki kadar kafein yang cukup tinggi dan aroma dari kopi jenis ini kurang begitu harum. Salah satu varietas dari kopi jenis ini adalah kopi luwak.

Selain rasanya yang nikmat, kopi juga merupakan minuman yang baik bagi kesehatan jika dikonsumsi dengan kadar yang tepat. Konsumsi kopi yang di sarankan agar mendapat manfaat maksimal adalah dengan menikmati kopi murni tanpa campuran apapun. Namun kopi dengan campuran pun akan memberikan manfaat juga namun kurang maksimal. Berikut beberapa manfaat kopi bagi kesehatan :

Manfaat Kopi

1. Mencegah Kanker

Penelitian di jepang menunjukan : wanita yang konsumsi kopi 2x sehari memeliki 25% resiko lebih rendah terkena kanker usus besar. Antioksidan pada kopi ammpu menekan tumbuhnya sel kanker.

2. Menurangi Resiko Diabetes

Menurut sebuah penelitian manfaat kopi mampu mengurangi resiko diabetes sebanyak 50%. Kopi mampu menghambat penyerapan gula.

3. Meningkatkan Stamina

Kandungan kafein pada kopi mampu mempengaruhi kinerja sel dan memperlambat pergerakannya. Sehingga kita merasa segar lebih lama.

4. Meningkatkan Mood

Banyak orang-orang yang merasa lebih bergairah setelah minum kopi. Kopi memang termasuk minuman peningkat mood bukan itu saja kopi efek kopi bahkan mampu membuat seseorang bahagia.

5. Mencegah Kanker Mulut dan Melindungi Gigi

Beberapa senyawa yang terdapat pada kopi mampu mencegah kanker mulut. Selain itu kopi memiliki sifat anti bakteri dan anti perekat yang baik bagi kesehatan mulut dan gigi.

6. Mencegah Penyakit Jantung dan Stroke

Kandungan yang terdapat pada kopi mampu mencegah terjadinya penyakit jantung dan stroke. Ini dikuatkan dengan penelitian dimana 83000 wanita yang berusia 24 tahun memiliki resiko lebih rendah sebesar 18% terkena penyakit jantung dan stroke dibanding mereka yang tidak minum kopi. Dalam penelitian ini, mereka meminum 2-3 cangkir kopi sehari.

7. Baik Untuk Kesehatan Kulit
Kopi ini pun baik bagi kesehatan kulit. Caranya cukup dengan membuat scrub dengan bahan campuran kopi dan balurkan ke tubuh.

Kopi terbaik adalah kopi yang di seduh tanpa campuran apapun. Campuran yang ada pada kopi lah yang berbahaya bagi tubuh seperti campuran gula, krim dan susu yang berlemak.

Konsumsi kopi secukupnya saja karena jika berlebihan dapat mengakibatkan :

Bahaya Kopi

1. Menyebabkan jantung berdetak lebih cepat
Terlalu banyak konsumsi kopi bisa mengakibatkan jantung berdetak lebih cepat dan ini bisa menjadi bahaya bagi mereka yang memiliki riwayat penyakit jantung. Perasaan ketika terjadi hal ini benar-benar tidak enak.

2. Maag
Konsumsi kopi berlebihan dapat meningkatkan asam lambung dan itu bisa memicu terjadinya penyakit maag.

3. Insomnia
Konsumsi kopi berlebihan atau konsumsi kopi di waktu yang tidak tepat pun dapat memicu seseorang terkena insomnia.

4. Dapat menurunkan daya tahan tubuh
Kafein pada kopi dapat menyerap vitamin dan mineral, selain itu kopi mampu membuat Anda kehilangan cairan tubuh. Untuk itu konsumsilah 2 gelas air putih setelah minum kopi.

5. Resiko serangan jantung dan stroke
Jika dikonsumsi dengan jumlah yang tepat kopi ini baik untuk mencegah kedua penyakit diatas, namun bila dikonsumsi berlebihan kopi justru dapat meningkatkan resiko terkena kedua penyakit ini.

6. Tidak dianjurkan untuk ibu hamil
Konsumsi 100mg kafein perhari dapat menyebabkan keguguran. Ini bisa terjadi karena kafein akan meningkatkan denyut jantung dan ini bisa berpengaruh pada janin dan dapat menyerang plasenta serta mampu masuk ke dalam sirkulasi darah janin.

Jadi konsumsilah kopi secukupnya. Untuk mendapatkan manfaatnya konsumsi kopi tanpa campuran apapun cukup 2 cangkir sehari. Jangan berlebihan.

Bisa di share kok. Untuk bantu mengingatkan teman yang terlalu minum banyak kopi. Hihi.. Terima kasih.