Jeruk nipis merupakan buah yang sering ditemui di negara ini. Selain karena mudah didapat, tidak sdikit masakan tradisional yang menggunakan jeruk nipis sebagai bahan pelengkapnya.
Rasanya yang asam dipercaya mampu menambah segar suatu masakan. Selain menjadi bahan pelengkap untuk masakan, buah yang satu ini juga biasa dijadikan minuman atau jus.
Di balik rasa asam buah ini, tahukah kalian manfaat dari buah ini untuk kesehatan? Bila kalian belum mengetahuinya ada baiknya kalau kalian tetap membaca tulisan ini.
7 Manfaat Jeruk Nipis untuk Kesehatan
1. Membantu Melawan Infeksi
Dalam 100 gr jus atau cairan jeruk nipis mengandung sekitar 14% vitamn C harian yang dibutuhkan tubuh. Jeruk nipis juga kaya akan antioksidan yang dapat meningkatkan pertahanan tubuh untuk melawan infeksi. Antioksidan juga dikenal mampu melawan kanker yang diakibatkan oleh radikal bebas yang ada dalam tubuh kita.
2. Memperlambat Penuaan Dini
Vitamin C bukan hanya berfungsi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, namun juga dapat memproduksi dan menjaga kolagen. Kolagen adalah protein penting yang diperlukan untuk menjaga kesehatan dan kelembaban kulit, protein jenis ini juga ditemukan di rambut.
3. Membantu Seseorang dengan Diabetes tipe 2
Menurut American Diabetes Association, jeruk nipis dan buah-buahan citrus lainnya mampu membantu seseoarng dengan diabetes tipe 2. Tingginya kandungan serat larut pada jeruk nipis mampu membantu mengontrol penyerapan gula dalam darah dan mengurangi resiko lonjakan gula darah bagi penderita.
4. Melawan Penyakit kardiovaskular
Serat larut yang terdapat pada jeruk nipis bukan hanya mampu menyeimbangkan gula darah bagi penderita diabetes, Serat larut juga mampu menurunkan tekanan darah dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Selain itu, serat larut juga mampu mengurangi peradangan pada opembuluh darah, diana hal ini baik bagi pencegahan serangan jantung, stroke dan penyakit jantung.
Baca juga : 7 Fakta Daging Ayam yang Perlu Anda Ketahui !!
5. Melancarkan Pencernaan
Serat dari dahulu memang terkenal akan kemampuannya untuk melancarkan pencernaan, begitupun dengan jeruk nipis. Tingginya kandungan serat pada buah ini mampu melancarkan sekaligus menjaga kesehatan pencernaan.
6. Membunuh Beberapa Jenis Bakteri
Jus jeruk nipis dan produk sitrus lainnya ditemukan mampu membunuh bakteri vibrio cholera dan bertindak sebagai biosida (pestisida yang dihasilkan oleh makhluk hidup).
7. Mengatasi Peptic Ulcer
Ulkus peptikulus atau peptic ulcer adalah sebuah penyakit dimana terdapat luka pada lambung atau yang biasa di sebut borok perut atau tukak lambung. Menurut beberapa penelitian jeruk nipis mengandung flavonoid jenis limonoid seperti limonin glukosida yang berperan dalam antibiotik, antioksidan, anti karsinogenik dan bahan detoksifikasi lainnya yang dapat membantu mempercepat penyembuhan penyakit ini dan pembengkakan pada mulut.
Kandungan Gizi Jeruk Nipis
Jeruk nipis mengandung beberapa senyawa kimiawi seperti :
- Asam sitrat
- Belerang
- Asam amino --> lisin dan triptopan
- Zat besi
- Minyak atsiri --> limonen, sitral, felandren, kamfer, lemon, kadinen, linali-lasetat, gerani-lasetat, nildehid, aktilaldehid.
- Fosfor
- Damar
- Kalsium
- Glikosida
- Lemak
- Asam sitrun
Kandungan gizi dan nutrisi per 100 gram jeruk nipis :
- 27 mg Vitamin C
- 0.04 mg Vitamin B1
- 0.9 gram Protein
- 0.2 gram Lemak
- 11.4 gram Karbohidrat
- 0.5 gram Mineral
- 33 mg Kalsium
- 23 mg Fosfor
- 0.4 mg Zat besi
- 49 mg Asam askorbat
- 51 kal Energi, dan
- Air sebesar 86 gram
Baca juga : 7 Cara Mencegah Penyakit Stroke
Menurunkan Berat Badan dengan Jeruk Nipis
Bila Anda mempunyai masalah dengan berat badan, Anda bisa mencoba menggunakan jeruk nipis untuk membantu menurunkan berat badan Anda. Caranya pun cukup mudah. Anda hanya perlu minum air perasan jeruk nipis di campur air hangat setelah bangun tidur. Sebaiknya konsultasikan ke dokter terlebih dahulu sebelum mencobanya.
Dikhawatirkan hal ini justru membahayakan diri Anda karena Anda memiliki riwayat penyakit yang melarang Anda konsumsi jeruk nipis dalam keadaan perut kosong.
Untuk lebih efektif kalian juga harus imbangi dengan olahraga dan pola makan teratur agar lebih cepat mendapatkan tubuh idaman.
Perhatian : Karena asam pada jeruk nipis ini dapat merusak email gigi, untuk itu konsumsilah secukupnya dan untuk meminimalisir kerusakan yang ditimbulkan, Anda bisa menggunakan sedotan ketika meminum air jeruk nipis ini.
Bahaya Jeruk Nipis
Bagi Anda penderita maag sebaiknya Anda menghindari konsumsi buah ini, bila pun ingin megkonsumsinya sebaiknya dikonsultasikan ke dokter terlebih dahulu. Menurut informasi yang beredar jeruk nipis berbahaya bagi penderita maag.
Berikut beberapa bahaya yang bisa ditimbulkan dari konsumsi jeruk nipis bagi penderita maag :
1. Perut terasa perih
2. Memicu kenaikan asam lambung
3. Perut terasa begah
4. Memicu sendawa
5. Menyebabkan muntah
6. Mulut menjadi pahit
7. Bau mulut
8. Kesulitan menelan
9. Air liur berlebih
Mengingat bahaya yang ditimbulkannya, sekali lagi bagi Anda penderita maag sebaiknya untuk konsultasi terlebih dahulu ke dokter bila ingin mengkonsumsi buah ini. Begitupun untuk ibu hamil dan menyusui, sebaiknya konsultasikan ke dokter juga karena belum ditemukan penelitian mengenai hal ini.
Bila informasi ini bermanfaat, Anda boleh share informasi ini ke teman-teman dan orang terdekat Anda. Mencegah lebih baik daripada mengobati kan?
subhanalloh.. jeruk nipis banyak juga manfaatnya. Terima kasih informasinya
ReplyDeleteBahaya penebalan dinidng rahim